C'est quoi la Poutine ?
La Poutine est une recette d'origine québécoise composée de trois éléments :
Des frites fabriquées sur place, du fromage cheddar et de la sauce brune.
Un peu d'histoire....
La poutine fait son apparition vers la fin des années 1950 dans le Centre-du-Québec. Plusieurs restaurants de cette région s'en disputent l'invention dont Le Roy Jucep à Drummondville, Le Lutin qui rit à Warwick et La Petite Vache à Princeville.
La poutine est en vogue et même célébrée à l'extérieur des frontières du Québec. Il existe actuellement des festivals de Poutine à Drummondville, à Montréal et à Québec, mais aussi en dehors de sa culture d'ancrage comme à Chicago, New Hampshire, Toronto ou encore Ottawa.
B'HUG, Le roi de la Poutine en Tarn & Garonne
Vous avez de la chance, B'HUG à Pompignan vous fait voyager,
avec des Poutines qui respectent la tradition Canadienne !
Pour faire une bonne Poutine, B'HUG utilise de bons ingrédients
Nos ingrédients sont sélectionnés par notre chef
Des patates de la région
pour faire des frites maison
Du fromage
Cheddar en grain
De la sauce brune
préparée avec Amour
RDV chez B'HUG, 621 Route de Toulouse, 82170 Pompignan, France
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